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新手入廚學中菜



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底下是 新手入廚學中菜 的內容簡介



作者鄭慧芳是資深烹飪導師,以簡易家常中菜作教材,並在每個食譜中附設烹飪秘訣,詳細解釋做菜成功的竅門,精挑50多款簡單易做又常做的中菜給讀者實習,篇末附設一些常用料頭和烹飪技巧的闡釋,助讀者更易了解做菜的基礎理論。

  • 出版社:萬里機構

    新功能介紹
  • 出版日期:2008/10/01
  • 語言:繁體中文


商品網址: 新手入廚學中菜

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娛樂中心/綜合報導

「鍵盤真的會殺人...。」2015年,年僅24歲的楊又穎(Cindy,本名彭馨逸)因遭到同業及網友言語霸凌走上絕路,在過去這3年來,她的哥哥彭仁鐸致力於經營防止霸凌的求助網站「心地好一點,霸凌少一點」,完成她的託付,即便犧牲睡眠時間也要繼續,因為這是妹妹用24歲的生命換來的。

▲楊又穎哥哥彭仁鐸將她的粉絲專頁改為「心地好一點,霸凌少一點」來防止霸凌。(圖/鏡週刊)

根據《鏡週刊》報導,在楊又穎過世時,臉書上已經擁有21萬名粉絲,常有網友私訊抒發心情,因此彭仁鐸就申請將粉絲頁更名為「心地好一點,霸凌少一點」的公益頁面,接手成為管理員,即便白天要上班,僅剩下晚上的時間,在陪伴老婆小孩之餘,只能利用深夜睡覺時間回覆,在一來一往的一對一對談中,很多時候一眨眼就到了凌晨4點,他也經常會在沙發上睡著,然後天就亮了。

▲楊又穎一直都是家中的掌上明珠。(圖/鏡週刊)

2015年4月21日,彭仁鐸接到媽媽的電話說妹妹把自己反鎖在房裡,怎麼叫都沒有回應,他開車趕回家卻苦無鑰匙,在等待鎖匠期間還透過房門和地面的縫隙,希望能用手機拍到房內畫面,他說:「就是隔著這個門,生與死的交界。」而那些模糊不清的照片至今還存在他手機相簿中。

▲楊又穎與爸爸的感情也非常好。(圖/鏡週刊)

彭仁鐸與楊又穎相差12歲,妹妹一直都是家裡的掌上明珠,就讀於台北藝術大學時被發掘,成為電視節目《大學生了沒》的固定班底。爸爸彭作奎也一直都是她的最大粉絲,女兒出席任何活動,他都會到現場拍照,就是為了見愛女一面。事發後,彭仁鐸表示家人都不願意提告,父親認為女兒是用生命讓世人記住鍵盤曾經殺死一個人,對於作為家人的他們來說,「做任何事情,都已無法挽回她的生命。」

楊又穎在遺書中寫下,希望自己的死,能告訴大家「言語霸凌」值得被重視,彭仁鐸成立「心地好一點,霸凌少一點」後,預計曾協助過約莫近300人,他感慨底表示:「有時候晚上回完訊息,我都好想告訴她,娃娃,哥哥在努力去做了,妳託付給我們的事情,我們在做了。」

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