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迷你咖啡店裝潢設計:好設計,咖啡店成功一半2
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底下是 迷你咖啡店裝潢設計:好設計,咖啡店成功一半2 的內容簡介
資金有限,只能負擔10坪租金,
夢想一間小巧可愛的店嗎?
看16間成功迷你咖啡店,
如何用30萬~100萬元做裝潢
商業空間設計進階技巧大公開
坪數小沒關係,預算低不打緊
你的微小夢想,就從這個空間放大展開!
從16間成功迷你咖啡店學裝潢實戰技巧
工業風?復古風?混搭風?
從常見的風格學習裝潢佈置技巧,地壁、吧台、桌椅……省很大 怎麼做?
?租屋的時候,選已有裝潢的地點,再來改
?自己設計,再發包工班或自己DIY
?二手家具、免費家具,復古混搭風當道
?用蒐集品來佈置
?不一次到位不打緊,分段裝潢有輕重緩急
?風格其實不受限,各有各的省錢妙招
從實際案例學習空間放大魔法
小坪數要怎麼做,空間感才會放大,關於小坪數咖啡店的天花板、地板、牆面、桌椅、燈光、擺設、基地、動線……。
?誰說咖啡店一定要有大門
?挑高是個選項
?不規則基地其實能讓店內更活潑
?小規小,燈光層次省不得
?疏密有秩的分區概念其實有放大效果
?壓低的桌子、懸空的櫃體都讓空間感覺較輕盈
?善用牆面,將視覺焦點往上移
?設計有視覺重心強於四平八穩
?明亮色讓空間輕巧
?透明門面讓視覺穿透
專業設計師教你解決「看不見的問題」
?氣味傳達
?空調如何控制氣流
?聲音一吵雜,空間再寬敞也讓人不想待?
咖啡店老闆們放在口袋中的經營秘方
?小店若以外帶為主力,要衝人潮多的交通要塞。
?結合飲食以外的營業主題,例如:花、貓、服裝、藝術品……,有特色更能聚焦目標族群。
?好記又討喜的創作LOGO,不只是店的形象,也是被客人記住的方法。
?Coffee or Bear?不同時段可以採行不同營業項目,增加營業時間。
?你不知道的翻桌率訣竅
本書特色
第一本專講20坪以下、迷你咖啡店裝潢的書
小成本開業首選,咖啡創業者必讀商業空間裝潢技巧4大教學重點
1、經驗:把16間店翻過來又翻過去,將設計師與老闆的裝潢歷程與技巧細節,通通報給你知道,是開店經營者裝潢前最實用的經驗吸收,省去失敗的冤枉路,一次就成功到位。
2、省錢:從風格各不相同的案例中,學習不同的省錢裝潢技巧。大家都想知道如何用最少的錢做最多的事。
3、放大:空間放大是迷你咖啡店的重要議題,如何讓空間在視覺上不狹隘,學習設計師與老闆們的心血智慧。
4、風格:美觀和省錢可以兼顧嗎?不同於居家裝潢追求的長久耐用性,需要新鮮感的商業空間或許可以優先考慮顯眼與外觀。
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用小錢來做有特色的風格裝潢
要有大門?挑高好嗎?不規則基地裝潢方便嗎?能擺滿桌椅嗎?
從聲音到視覺,好咖啡店設計其實很講究,要符合夢想、要適合當地消費族群,看專家出手,就能規劃一間成功的咖啡店。
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10多坪空間當然也可以開咖啡店!
租金成本降、裝潢成本降、人事成本降,卻一樣可以創造高翻桌率,是初入咖啡經營新手的首選裝潢指導書。
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作者: SH美化家庭編輯部
新功能介紹- 出版社:風和文創
新功能介紹 - 出版日期:2016/05/20
- 語言:繁體中文
商品網址: 博客來 迷你咖啡店裝潢設計:好設計,咖啡店成功一半2
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▲洪兄因談判等不到人竟當街開槍,同行的弟弟一起遭逮。(圖/記者陳豐德翻攝)
記者陳豐德/新北報導
新北市三重區一名洪姓男子因有債務問題,上月29日凌晨與對方相約在三重區五華街與自強路口談判,洪男找來弟弟及兩名友人同車到場,另派人馬卻遲未出現,洪男氣到當街對空鳴槍示威,隨即駕車離開現場,警方獲報後組成專案小組偵辦,4小時內即鎖定犯嫌,於北投的洪姓兄弟住處將其逮捕到案,並在現場起獲改造手槍1支及子彈5發。
三重警分局29日凌晨凌晨2時許接獲報案,指稱在三重區五華街與自強路口有1輛白色轎車在路口繞2圈後,隨後聽聞疑似對空鳴2槍,員警獲報後立即到場查看,卻未發現有彈殼遺落現場,警方不敢大意組成專案小組,經調閱路口監視器鎖定該輛小客車駕駛陳男到案(21歲)。
陳姓男子供稱,當時駕車載著副駕駛座的陳姓男友人(17歲),及後座的洪姓兄弟檔(21歲、18歲),4人一同到該地點要幫洪兄討債,並約同另一方人馬到現場協商,但苦等許久對方遲未出現,洪男疑似面子掛不住,即以對空鳴槍方式向債務人示威,陳男當時看到開槍擔心引發注目,心虛下立即駕車逃離現場。
警方表示,專案小組當日清晨6時許鎖定對象後,派員至北投區某公寓內洪姓兄弟住處,並於現場起獲金牛座改造手槍1支、子彈5發,並意外查獲洪兄還有毒品通緝犯之身分;洪兄向警方坦承其確有開槍情事,但只有對空鳴1槍,對於債務細節不願多談;全案訊後將洪姓兄弟依槍砲彈藥刀械管制條例、恐嚇公眾罪嫌移偵辦,陳姓駕駛及陳姓友人則依恐嚇公眾罪嫌移送新北地檢偵辦、新北地院少年法庭審理。
▼警方在洪姓兄弟住處查獲改造手槍及子彈。(圖/記者陳豐德翻攝)
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